banner122  
Τετάρτη, 09 Φεβρουάριος 2011 12:30    PDF Εκτύπωση E-mail
Απαγορευτικά τα τρόφιμα που διατίθενται στα σχολικά κυλικεία
Τι αλλάζει στο μέλλον
Νεα - Ρέθυμνο
Τελευταία Ενημέρωση ( Τετάρτη, 09 Φεβρουάριος 2011 12:48 )

Ρέθυμνο Κρήτης Ενημερωτική πύλη ρεθυμνο νομού ρεθύμνου κρήτης Ειδήσεις Νέα Ενημέρωση Ρεθύμνης Επικαιρότητα Γεγονότα Φωτογραφίες Φωτο Ρεπορτάζ ρεθύμνου Οδηγός Αγοράς Ρεθύμνου κατάλογος επιχειρήσεων επαγγελματιών νομού ρεθύμνου νέα ειδήσεις ρέθυμνο.«Βροχή» πέφτουν οι καταγγελίες γονέων και συλλόγων κηδεμόνων για τα τρόφιμα που διατίθενται στα σχολικά κυλικεία, τα περισσότερα από τα οποία είναι απαγορευτικά για τους μικρούς μαθητές που δεν φαίνεται να έχουν την ίδια γνώμη καθώς στα κυλικεία του σχολείου τους διατίθενται όλες οι «αξιοπρόσεχτες» για τους ίδιους λιχουδιές.

Με μία επίσκεψη στα σχολεία του νομού διαπιστώσαμε πως στο 40 % των σχολικών κυλικείων του Ρεθύμνου διατίθενται βλαβερά τρόφιμα όπως αναψυκτικά, γλειφιτζούρια, τσίχλες, καραμέλες, και σνακ πλούσια σε λιπαρά. Ωστόσο, ακόμα και στα τρόφιμα που θα μπορούσαν να παραμείνουν υγιεινά γίνεται σε αρκετές περιπτώσεις προσθήκη αλλαντικών και λιπαρών ειδικότερα σε σάντουιτς προκειμένου αυτά να γίνουν πιο «ελκυστικά» για τους μαθητές.

 Επιπλέον, διατίθενται τρόφιμα υψηλά σε λιπαρά και ζάχαρη όπως ζαμπονοτυρόπιτες, λουκανικόπιτες, πιροσκί ,κρουασάν και σοκολάτες.

Τί αλλάζει...

Επιτακτική είναι η ανάγκη για αναπροσαρμογή της λίστας τροφίμων που διατίθενται στα σχολικά κυλικεία της χώρας σύμφωνα με την ανακοίνωση του υφυπουργού Υγείας Χ. Αηδόνη εχθές, ο οποίος ζήτησε την έναρξη δημόσιου διαλόγου για το συγκεκριμένο θέμα. Ο κ. Αηδονής τόνισε :«κρίνεται απαραίτητη η δημιουργία ενός αποτελεσματικού συστήματος ελέγχου, συμπεριλαμβανομένου του κυρωτικού συστήματος, που θα αποτρέπει την πώληση μη επιτρεπόμενων προϊόντων».Το υπουργείο καταβάλλει προσπάθεια για εφαρμογή συστήματος ειδικού ελέγχου και ειδικών όρων υγιεινής.

Έτσι, στο εξής αναμένεται στα σχολικά κυλικεία να απαγορευθούν:

-Η διάθεση τυποποιημένων μιλκσέικ και η χρήση έτοιμης σκόνης για μιλκσέικ

-Η προσθήκη αλλαντικών στα σάντουιτς/τοστ

-Η προσθήκη λιπαρών στα σάντουιτς/τοστ, όπως βούτυρο, μαργαρίνη, μαγιονέζα κλπ.

-Η διάθεση τυρόπιτας και σπανακόπιτας

-Η διάθεση σοκολατούχου γάλακτος

-Αναψυκτικά, φρουτοποτά, νέκταρ, ζαμπονοτυρόπιτες, λουκανικόπιτες, πιροσκί, κρουασάν, τσίκλες, καραμέλες, σοκοφρέτες, αλμυρά κράκερ.

Το νέο προτεινόμενο «μενού»  περιλαμβάνει φρεσκοστυμμένους φυσικούς χυμούς, ροφήματα από γάλα και φρέσκα φρούτα, σάντουιτς με τυρί και λαχανικά, συσκευασμένα δημητριακά και σοκολάτα υγείας. Απαγορεύονται «διά ροπάλου» αλλαντικά, βούτυρο, μαγιονέζα, τυρόπιτες και σπανακόπιτες. Σε κυλικεία που έχουν δυνατότητα παρασκευής, θα επιτραπεί η προσθήκη βραστού αυγού στα σάντουιτς, η παρασκευή σάντουιτς με μέλι ή ταχίνι, ώστε τα παιδιά να μπορούν να φάνε ένα υγιεινό γλυκό, αλλά και η διάθεση μπισκότων ολικής άλεσης.

Ωστόσο αξίζει να σημειωθεί πως στο μέλλον θα καθορίζονται ειδικοί όροι υγιεινής για τα σχολικά κυλικεία, ενώ προβλέπεται και η δυνατότητα παροχής δύο ειδών αδειών στα σχολικά κυλικεία (με παρασκευαστήριο και χωρίς παρασκευαστήριο).

Επίσης, θα αλλάξει και ο τρόπος χορήγησης των αδειών εκμίσθωσης και εκμετάλλευσης των κυλικείων (από πλειοδοτικούς διαγωνισμούς που ισχύει σήμερα σε μειοδοτικούς).


Αν θέλετε να μαθαίνετε περισσότερα νέα, κάντε like στην σελίδα μας στο Facebook πατώντας εδώ


 

Ακολουθήστε μας....

facebook facebook twitter blogger linkedin digg myspace stumbleupon orkut buzz youtube tellafriend
Η επιχειρηματική.ενημερωτική.και πολιτιστική ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟΥ,Ενημέρωση,ΡΕΘΥΜΝΟ ΟΔΗΓΟΣ ΑΓΟΡΑΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ, Ρέθυμνο Οδηγός αγοράς νομού Ρεθύμνου,Ρέθυμνο Κρήτης Ενημερωτική πύλη ρεθυμνο νομού ρεθύμνου κρήτης Ειδήσεις Νέα Ενημέρωση Ρεθύμνης Επικαιρότητα Γεγονότα Φωτογραφίες Φωτο Ρεπορτάζ ρεθύμνου κατάλογος επιχειρήσεων επαγγελματιών νομού ρεθύμνου νέα ειδήσεις ρέθυμνο,

 

help line2 el-GR   help line el-GR

νεος server