banner122  

Αποψη στην ενημέρωση,Ενημέρωση,Ρέθυμνο,Κρήτης,Ενημερωτική πύλη,ρεθυμνο, νομού ρεθύμνου, κρήτης, Ειδήσεις, Νέα,Ενημέρωση, Ρεθύμνης, Επικαιρότητα, Γεγονότα, Φωτογραφίες, Φωτο Ρεπορτάζ ρεθύμνου Οδηγός, Αγοράς, Ρεθύμνου, κατάλογος επιχειρήσεων επαγγελματιών νομού ρεθύμνου νέα ειδήσεις, ρέθυμνo,rethimno,agora,rethymnopress,rethymno,press,Ρεθεμνιώτης,Ρεθεμνιώτη,: Antallaktikaexartimata.GR

Συνταγές Παραδοσιακά Γλυκά
Συντάχθηκε απο τον/την athinorama.gr    Τετάρτη, 26 Δεκέμβριος 2012 15:06    PDF Εκτύπωση E-mail
Brownies μόκα με καρύδια
Συνταγες - Γλυκά
Τελευταία Ενημέρωση ( Τετάρτη, 26 Δεκέμβριος 2012 15:11 )

Brownies μόκα με καρύδια

Yλικά
190 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας
125 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. βούτυρο φρέσκο
100 γρ. ζάχαρη
3 αβγά
80 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη
3 κ.γ. στιγμιαίο καφέ σε σκόνη
1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη


Παρασκευή
Ανάβουμε το φούρνο στους 180ο. Σε ένα μεταλλικό μπολ βάζουμε τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια μαζί με το βούτυρο και την αφήνουμε να λιώσει σε μπαιν μαρί (επάνω από νερό που σιγοβράζει), ανακατεύοντας δυο τρεις φορές. Χτυπάμε με το μίξερ τη ζάχαρη με τα αβγά, μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αφρίσει.

Προσθέτουμε με κουτάλι τη λειωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Ρίχνουμε στο αλεύρι τη μαγιά και τον καφέ και το κοσκινίζουμε στο μείγμα της σοκολάτας, ανακατεύοντας να ενσωματωθεί. Προσθέτουμε στο μείγμα τα καρύδια και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε τον χυλό σε βουτυρωμένο και στρωμένο με χαρτί ταψάκι ή φόρμα τετράγωνη και αφήνουμε να ψηθεί για 30' περίπου. Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μικρά τετράγωνα brownies.


Αν θέλετε να μαθαίνετε περισσότερα νέα, κάντε like στην σελίδα μας στο Facebook πατώντας εδώ


 

Εδώ θα βρείτε πλήθος από διαχρονικές  Συνταγές για γλυκά, οι οποίες αναδεικνύουν τις μοναδικές γεύσεις, τα υλικά αλλά και τον τρόπο που μαγειρεύονται και σερβίρονται. Αν ενδιαφέρεστε να προσθέσουμε και τις δικές σας παραδοσιακές συνταγές στην σελίδα μας, πατήστε εδώ.

Ακολουθήστε μας....

facebook facebook twitter blogger linkedin digg myspace stumbleupon orkut buzz youtube tellafriend
Η επιχειρηματική.ενημερωτική.και πολιτιστική ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟΥ,Ενημέρωση,ΡΕΘΥΜΝΟ ΟΔΗΓΟΣ ΑΓΟΡΑΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ, Ρέθυμνο Οδηγός αγοράς νομού Ρεθύμνου,Ρέθυμνο Κρήτης Ενημερωτική πύλη ρεθυμνο νομού ρεθύμνου κρήτης Ειδήσεις Νέα Ενημέρωση Ρεθύμνης Επικαιρότητα Γεγονότα Φωτογραφίες Φωτο Ρεπορτάζ ρεθύμνου κατάλογος επιχειρήσεων επαγγελματιών νομού ρεθύμνου νέα ειδήσεις ρέθυμνο,

 

help line2 el-GR   help line el-GR

νεος server